地元の新酒GET! 天野酒 金剛山の滴 純米吟醸無濾過生原酒 26BY

まいどです。

週末の家呑み用のお酒が切れたので、酒屋さんに補充に行ってきました。

ネットで買えば楽に全国の銘柄を選べるんでしょうけど、やっぱりお店で陳列されたお酒を見ながら購入することに拘ってしまう古い漢です
( ｰ`дｰ´)ｷﾘｯ

今回はちょいと車を走らせて河内長野の「地球屋さん」へ。

こちらは高知県のお酒「南」や、滋賀県の「萩の露」、地元河内長野のお酒「天野酒」なんかを置いておられます。

正直最初は南のトクジュンでも買おうかなと思いながら行ったわけですが、冷蔵庫を見てみると他にも魅力的なお酒が・・。

で、今回セレクトしたのはPOPに目立つように「蔵元限定！」の文字が踊っていたこちら！

「天野酒 金剛山の滴 純米吟醸無濾過生原酒 26BY」（1.8L　2,700円ぐらい）

南と迷ったんですけど、やはり地元のお酒でしょ！ということで購入。

5～10℃ぐらいで呑んでみました。

香りは穏やかで吟醸香は控えめです。
口に含むと生原酒らしいフレッシュ感とふわっとした甘味・旨味が広がります。
後口は甘味の余韻がゆーっくりと続きフェードアウトする感じ。

まだ開栓したてなのでこれから味がどう変わっていくか分かりませんが、もうちょっと酸が利いてるか後口がドライであれば食中酒として(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ！だと思いました。






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今日の日本酒

・天野酒 金剛山の滴 純米吟醸無濾過生原酒 26BY
　原料米：不明　　精米歩合：60％　　日本酒度/酸度：不明/不明　アルコール度：18度

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