念願の日本酒用冷蔵庫がやってきた(∩´∀｀)∩ﾜｰｲ

まいどです。

毎日暑いですね。
8月なんで当たり前なんですけど。

で、こう暑いと頭を悩ませるのが日本酒の保管だと思いますが(；・∀・)、
みなさんどうされてますでしょうか。

今までは一升瓶を購入して、家の中で一番温度変化が小さいと思われる納戸に保管したり、四合瓶を購入して冷蔵庫の野菜室に保管してたりしてました。

しかし、真夏には納戸でも相当な高温になったり、四合瓶を野菜室に入れていると家内から「邪魔。」の一言が飛んできたりと、問題がいろいろありました。

で、いろいろ調べると世の中の先達は日本酒専用冷蔵庫を購入されているとのこと。

これは憧れる！！！

とはいえ、ホシザキやレマコムのような業務用冷蔵庫にはとても手が届きませんので、ワンドアのパーソナルサイズ冷蔵庫をゲットいたしました(∩´∀｀)∩ﾜｰｲ

シャープ　SJ－H8Y

置き場所は自分の部屋なので、冷蔵庫自体を「邪魔。」扱いされることは当面はなさそう。
真夏はけっこーな室温になるので負荷はかかりそうですが、 長期冷蔵熟成とかしませんのである程度冷えてくれれば御の字です。


一升瓶は冷凍スペース下の霜受け皿を外さないと入りませんが、霜ができるほど強烈に冷やすわけではないので問題無しです。

プラスティック製の野菜スペースの上に一升瓶を複数置くのは若干不安があるので、収納可能な一升瓶は3本ぐらいでしょうか。

とにもかくにも、これで夏でも生酒を一升瓶で買える！