雪の結晶(*^_^*) ＠日本酒のめるとこ

まいどです。

前日のウラナンバはしご酒に続いて、この日は会社帰りにウラ肥後橋（？）をブラブラ。

2軒ほど新規オープンしてるお店があるな～と思いつつ、小雨降るなか靭公園手前まで歩いて入ったお店は馴染みの「日本酒のめるとこ　肥後橋店」。

雨だから空いてると思ってたんですが、18：30にして既に外席までお客さんが・・(；・∀・)

カウンターのお客さんに詰めて頂いて何とか入れました。

ふと隣を見ると、シフトを間違えて出勤したバイトちゃんが呑んでましたw

1杯目は「十九 Snowflake 26BY」（90ml 450円）。

十九の限定酒です。
雪の結晶ラベルがカワイイですね～。結晶の形は6種類あるそうです。

おりがらみの生酒で、フルーティーな香りとほんわかした甘さが(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ!!です。

肴は春キャベツと新子のタラコ和え（350円）。

春キャベツが甘くて(ﾟдﾟ)ｳﾏｰな一品。

2杯目は「開華 純米酒 あらばしり生原酒 26BY」（90ml 350円）

これ前回訪問時に呑んでましたね。忘れてました(；一_一)

十九よりもはっきり甘口のお酒。

日本酒度ではこちらが+2、十九は-2なのに面白いです。

呑みやすくてホンワカします♪

ラスト3杯目は呑んだことないやつで。

「真野鶴 超辛口純米原酒 無濾過生 26BY」（120ml 650円）

なんと日本酒度+21.5！

佐渡島の蔵元さんで、なんでも日本酒度が+20を超えた時にだけ出荷されるそうな。

呑んでみると思いの外柔らかな口当たりで、フルーティさがシャープに切れていきます。後口は確かに辛口なんですが、+21.5という数値にビビる必要はない心地良い切れ方。

これは美味い。

試しに燗してみて、50度ぐらいまで上げてからの燗冷ましもやってみたんですが、大化けはしませんでした。

ちょっと冷やしてか常温ぐらいが一番美味しい飲み方かな？と思いました。





カウンターで隣あった同い年の方が十三で外国人バックパッカー向けのユースホステルをやっているという話で盛り上がった後、お会計。

1,800円也。

いやー、今日も美味し＆愉しかった(*^_^*)

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今日の日本酒

・十九 Snowflake 26BY
　原料米：美山錦、ひとごこち　　精米歩合：65％　　日本酒度/酸度：-2/1.4　　アルコール度：15.5度

・開華 純米酒 あらばしり生原酒 26BY
　原料米：あさひの夢、五百万石　　精米歩合：65％　　日本酒度/酸度：+2/1.6　　アルコール度：17度

・真野鶴 超辛口純米原酒 無濾過生 26BY
　原料米：新潟県産米　　精米歩合：60％　　日本酒度/酸度：+21.5/1.3　　アルコール度：18.5度

今日のお店

・日本酒のめるとこ　肥後橋店
　〒550-0003 大阪府大阪市西区京町堀１丁目１２−６　TEL：06-6136-7305

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