2015/03/30

獣をたらふく喰らう!の巻 @山女庵

まいどです。

春の気配が濃厚になったと思いきや手のひら返しの寒の戻りがやってきた3月末。

野趣あふれるジビエ料理を食べて精をつけようということで、月一定例で呑んでるメンバーで天下茶屋の山女庵に行ってきました。


アパートの1階にありますが、提灯がぶら下がってて風情ある外観です。


店内は板張りで、囲炉裏を囲んだ8~10人用のテーブルが2つ。
なんとも落ち着く雰囲気ですが、掘りごたつではないので膝が悪い人とかは若干しんどいかも。

店内はそんなに広くありませんが、ホール担当の店員さんが2名いらっしゃって気持よく応対してくれます。

料理は呑み放題付きのコースのみで@9,500円。

店主さんの出身地である三重の山奥で採れたジビエ料理ということで、いいお値段しますが結果は如何に。


まずは付きだし。
若牛蒡の和え物。

意外とピリ辛でカンパイビールがグビグビ進みます♪












鰹のお造り。

これ4人前です。
1人あたり5、6切れあるので、これだけでも結構なボリュームw

脂がこってりのってるわけではないですが、おすすめの粗塩でいただくと春を感じます(^^)









ここで本日のインパクト大賞!

鹿肩肉のボイル。
でーんと塊で登場ですw

これが見た目に反して実に柔らかくて、骨離れもいいのでお箸で解体できちゃいました。

一味をちょっとつけて食べると(゚д゚)ウマー!!でした。







ここでビールを呑み干し、お酒を物色♪


日本酒、焼酎、ワイン、梅酒と何でもござれ状態なので、北秋田のにごり酒を皮切りに安定の日本酒堪能モードに突入しました。


料理はまだまだ序の口。

店員さんが竹筒を使って炭の火力をup!












そして次の料理は・・



炭火でこんがりやいた巨大椎茸とオニオンヌーボー!
個人的にはこの椎茸がこの日一番(゚д゚)ウマー!!!!でした。


炭火焼きシリーズはこれで終わりではありません。

続いてはこの鹿肉が・・・














こう!

鹿肉のステーキ。

写真が悪くて美味しそうに見えませんが(´・ω・`)、赤身でさっぱりした鹿肉にバターがコクを追加して絶妙の美味さに!










これだけ美味いものが出てきたら、お酒もススムってもんですよね(;゚∀゚)=3





ここまでの怒涛の料理で相当おなかいっぱいになってますが、ここでラスボス登場です。



超具だくさんの猪鍋!

味噌味で臭みはまったくありません。根菜類を中心に野菜もゴロゴロ入っていてヘルシー!!









ですが、やたらと深いこの鍋。

大の男4人がかりで食べても食べても減りません(TдT)

心が折れかけながらも何とか平らげると、店員さんの「〆にうどんいれますね~」の声(;・∀・)

豪快にうどんが投入されます。

具材の旨味を吸い込んだ超絶美味いうどんでした!
(残念ながら美味さを100%堪能できる余裕が胃にありませんでしたが。。)












健康な成人男性6名と女性1名で伺った今回。

事前情報でけっこーボリュームあるとのことだったので準備を整えて臨みましたが、物量に圧倒されましたww
(尚、食べきれなかった分はちゃんとお持ち帰り用にパッキングしてもらえます。)

料理はどれもこれも本当に美味しく獣臭さはまったく感じなかったので、ジビエ初体験な人にもオススメできると思います。

金額面からそうそう頻繁に行けるお店ではないですが、ジビエ料理を出す他店でも料理+ドリンクで総額@7,000円前後するところもザラですから、そう考えるとイヤになるほどたらふく食べられるこちらのCPは十分アリの範疇なのではないでしょうか。

夏は天然の鰻やすっぽんが供されるとのことなので、そのころに再訪したいなー((o(´∀`)o))ワクワク


山女庵 (その他肉料理 / 天下茶屋駅、岸里駅、北天下茶屋駅)
夜総合点★★★☆☆ 3.5

2015/03/17

残業帰りサラリーマンの正しい夕食 @赤垣屋 なんば店

まいどです。

この日、携わってプロジェクトが一つの節目を迎えました。
工期にして約2年半、いろんなことがありましたが無事完了しました。

では打ち上げー!かと思いきや、まだまだ事務仕事などが残っており、当たり前のように残業です(;・∀・)

会社を出たのが21時過ぎ。家が遠いので晩御飯食べて帰ることに。

月曜から日本酒呑み倒すのも何だなぁ~と思ってウラナンバ近辺をフラフラ歩いていると、気がつけばこちらの前に。

赤垣屋 なんば店さん。

一人でさっと呑み・食べするのに重宝する老舗の立呑屋です。まさにサラリーマンのオアシス。


カウンター奥に案内されて早速オーダー。

大瓶(490円)
おでん コンニャク・厚揚げ・ロールキャベツ(各100円)

おでんはアツアツで美味しいです。

応対してくれたのは店長さんでしょうか?
気持ちのいい接客です。
















季節物をということで、新玉ねぎスライス卵黄のせ(140円)














腹持ちよさそうな揚げ物も。

ハムエッグフライ(280円)

黄身が絶妙に半熟で(゚д゚)ウマー!!

ソースをぶっかけて頂きました。











滞在時間20分ちょっとでお会計。

1,210円也。

一見さん比率が高いのでカウンターのお隣さんや店員さんと絡むということはないですが、一人でサクっと自分のペースで食べたいときにいいですね♪店内も賑やかですが一人取り残され感はありません。

じっくり酒と向き合う虎徹さんとはまた違う意味のお一人様推奨店です。

赤垣屋 なんば店 (居酒屋 / 大阪難波駅、難波駅(南海)、近鉄日本橋駅)
夜総合点★★★☆☆ 3.0

2015/03/16

順番まちがえた(;一_一) @激流→日本酒と私

まいどです。

先週金曜日、仕事帰りに晩御飯食べに行くことに。

ウラナンバあたりで食事して、日本酒と私でちょっと呑んで帰ろうかな~なんて考えながら地下鉄に揺られてたんですが、フトした考えが頭をよぎりました。

そう言えば、最近二郎系ラーメン食べてないなぁ (*´¬`*)ジュルリ
腹ペコ状態だったんで、もう胃は完全に二郎モード。

で、どこに行こうかと考えて時計を見ると、まだ激流の営業時間じゃないですか。
酒呑んだ〆もいいけど、呑む前の腹拵えもイイヨネ!

ということで、半年ぶりぐらいに突撃!

ちょうど満席だったんで、券売機で食券を買ってしばし待ってから入店です。

金曜日なんでもちろんニンニクアリ。こちらは麺の量が小~大まで同額で選べるので、腹ペコを満たすべく大400gをチョイス。

10分ほど待って案内されて、ちゃくどーーん!


「肉入り大ラーメン+野菜マシ」(750円)

なんか、以前より野菜増えてません?( ゚д゚)ポカーン

なかなかの壮観です。

チャーシューは相変わらず醤油香るメチャ(゚д゚)ウマー!!です。

久しぶりの激流。相手にとって不足なし!ということでワシワシ食べすすめて無事完食!






いやー、やっぱり美味いです。
難波近辺の二郎系ではピカイチだと思います。

たっぷりラーメン食べてお腹いっぱいになったところで、美味しいお酒を呑もうと徒歩数分の日本酒と私へ。

が、半年ぶりの二郎系に胃が少々ダメージを受けており、膨満感がハンパない状態です。解消するためにウラナンバをうろうろお散歩・・・。

ようやく落ち着いた感じがしてきたところで、入店です。


週末ということで予想通り満員の店内。
なんとか奥まで通してもらいました。

「白瀑 純米吟醸 山本 亀の尾 26BY」(400円)

1杯目いきまーす!

瓶火入れと書いてありますが、口当たりはフレッシュな感じで(゚д゚)ウマー!です。


















かるーく肴を、ということで「たたきキュウリ」(200円)

こんなものでもお腹が苦しい・・。













2杯めは「羽根屋 純吟プリズム 究極しぼりたて 26BY」(550円)

槽場直汲みで最短時間で瓶詰めした究極のしぼりたて!らしいです。

やさしい口当たりでふんわり甘く、でもサラリと綺麗な切れもある550円なだけはある!と思えるお酒です。


















3杯目ー。

前日に「こんな夜に」シリーズが揃って入荷したそうで、その中からこちらをセレクト。

「黒松仙醸 こんな夜に 山女 純米吟醸奔り酒 おりがらみ生 26BY」(400円)

フルーティーで優しく、ピチピチとした微発泡感があって(゚д゚)ウマー!!!!!! ふんわりとしたお米の甘さ、旨味が堪らんです!

この日一番美味かった酒に認定です。













この辺りで胃の膨満感がますます膨らんで苦しくなってきました。
ラーメンって日本酒と混ざると膨張するんでしょうか??


しかし、そんな苦しみにも負けず4杯目。

「三千櫻 純米 吟吹雪」(400円)

あまーい酒ください!とお願いしたら出てきたのがコチラ。

何故かラベルがありません。

口に含むとふわ~っと甘さ、旨さが広がって、幸せな気持ちになるお酒です。















ほんっとに美味しいお酒たちなんですが、胃の苦しさが限界に・・・。
しかもあんまり酔っ払ってない・・。

なんか損した(?)気分でお会計。
1,950円也。

やっぱりラーメンは呑んだ後の〆に限りますな。
コンゴキヲツケマス・・・(;・∀・)