寒い夜はおでんに熱燗でしっぽり ＠おでんと肴 さかもと

まいどです。

先日、某SNSの定例オフ会が北区堂山町のおでん屋さんで開催されたので行ってきました。

「おでんと肴 さかもと」さん。

12人ぐらいのカウンターと4人テーブル一つの小さなお店。

女性お二人で切り盛りされてます。

全員集合しての乾杯から宴会スタート！

本日のメニューはこんな感じ（・∀・）

まず最初は鯛とカンパチのお造り。

乾杯用の生ビールを速攻で呑み干し、日本酒オーダーです。

「笑四季 センセーション」

お造りには冷やで。

そして本日のメインディッシュ。

おでん盛合せ。

大根、豆腐、糸こんにゃく、ブリ（？）がお出汁に漬かって登場です。

上品なお出汁で(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ！です。

おでんにはやっぱ熱燗でしょ！ってことで、
「いなたひめ 良燗純米」

ホッこりするお味ですなぁε-(´∀｀*)ﾎｯ





















そして、続いての登場は・・。

お肉屋さんコロッケ（のおでん）！　これ美味いwww

おでんは以上で、酒の肴4種盛り・サービスの枝豆バター醤油・〆の牛すじラーメンでコースはフィニッシュです。

いやー、お腹いっぱい胸いっぱい♪
美味しいものを愉しく食べるのって、やっぱいいですね(´∀｀)

さかもと （おでん / 東梅田駅、梅田駅（大阪市営）、梅田駅（阪神））
夜総合点★★★☆☆ 3.0

肥後橋新規開拓① ＠串かつ ぼちぼち

まいどです。

仕事終わりの飲み歩きって愉しいですよね。
やっぱりホッと落ち着いて呑みたいので、どうしても行きつけのエリア・お店に偏ってしまいます。

しかし、新たなお店との出会いもこれまた愉し、ということで、大阪市営地下鉄四つ橋筋線の肥後橋駅近辺で新規開拓です。

面白いお店ないかな～と検索したり、うろちょろ歩いたり・・・で、見つけたお店。

店頭に魅力的なお疲れ様セットのポップが踊る「串かつ ぼちぼち」さん。

早速入店です。

店内は入口側がテーブル席、奥にカウンター席があります。

テーブル席はけっこう広くて、10人ぐらいのグループでも余裕ありそう。

お姉さんに片言の日本語でカウンターに案内されます。

19時前に滑り込んだのでオーダーは当然タイムサービスのセット。

写真は19時～ラストまでのセットですが、19時前だと同じ1,000円でミニお造りがつきます。

選べるドリンクは生ビールをセレクトして一人で( ^_^)／□☆□＼(^-^ )ｶﾝﾊﾟｰｲ!!

うずら一つ食べちゃってますが(；・∀・)、これにビールもう1杯つけたものがセットの全容です。

一品の揚げ出し豆腐も出来たてアツアツ♪

お造りはマグロと蛸ブツ。

串かつは牛ヘレ肉とうずら卵でした。









1,000円セットでビールが2杯ついてるのは素晴らしいっすね。
ハシゴ酒のスターターとしては申し分ないんじゃないでしょうか。（税別だったのでトータル1,080円でしたが）

ただ、調理の手が空くたびに料理長？オーナー？が空いてるテーブル席に座って休憩するのが気になりましたw

ま、それぐらい肩肘張らないお店、ということで。

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今日のお店

・串かつ ぼちぼち
　大阪府大阪市西区江戸堀1-19-24　　TEL:06-6447-0339

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町田酒造呑み比べ！！ ＠日本酒と私

まいどです。

前記事金曜ハシゴ酒の続きです。

「アンケラソ」でビールに豚足を頂いてすっかりお腹も落ち着いたところで、お次は日本酒を愉しみに。

同じビルの1階に下りて向かった先は、いつもの「日本酒と私」。

相当混んでるだろうと予測してましたけど、この日は何故か20時台は余裕あり。
（21時回ったら満席になってましたけどね。）

お店に入るとマスターからカウンター奥を指示されたのでお客さんの後ろを横歩き(V)・∀・(V) 
冷蔵庫前のベストポジションに陣取ります。

冷蔵庫を覗きながらマスターにオススメを聞いて選んだ1杯目はこちら！

「町田酒造 特別純米55にごり 26BY」（400円）

原料米は長野県産美山錦。

ラッキーなことに口開けでしたので、シュワシュワ発泡感が凄いです。米粒浮いてるしww

お味はフレッシュ感溢れる酸と米の原型を留めた澱からくる旨味が同居してて(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ!!でした。

周囲のお客さんも興味津々であっというまに半分以上空いてましたw













マスターに余裕がありそうだったんで、肴は「三種盛り」をオーダー。
既にお腹いっぱいなのでチビチビやります。

早々に1杯目を呑み干し、2杯目何にしようかな～、と冷蔵庫を眺めてたら発見。

「町田酒造　特別純米55直汲み 26BY」（400円）

町田酒造呑み比べですわ(｀ω´)ｸﾞﾌﾌ
こちらは新潟県産五百万石ですね。

呑んでみると先ほどのにごりよりも甘旨味を強く感じます。これがお米の違いなんでしょうか。
やっぱり呑み比べは面白いですね～♪

こちらもﾒﾁｬ(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ!!なお酒でした。











続いて3杯目ですが、他のお客さんが呑んでるのを見て気になってたコチラ！

「喜一郎の酒 特別純米」（400円）

なんでも廃線になった鉄道のトンネルを買い取って、そこで熟成させたお酒だそうな。
しかもそのトンネルは昔のトンネル構造を知るうえで貴重であるとのことで、国の重要文化財に指定されているそう。

そんなスンゴイ環境で熟成され味がのった旨酒。
トロっとした旨味を感じますが何ともホッとする味わいε-(´∀｀*)

季節的に新酒の生酒ばかり呑んでるので、久しぶりに寝かせたお酒を呑むと目からウロコですね。












さて、そろそろ帰ろうかな～とか思いつつ、ラストに1杯。
「しっかりした酒らしい酒ください（・∀・）」というオーダーにマスターが答えてくれたのがこちら。

「福司 純米酒 26BY」（400円）

北海道は釧路のお酒。
そういえば去年の夏休みに北海道旅行に行ったけど、これは呑んでないのでうれしかった～。

お味はまさに濃醇。26BYの新酒ですが旨味たっぷりで、まさにしっかりしたお酒。喉越しすっきりで呑みやすいですが、最後には新酒らしい苦味もほんのり。

これ寝かせて燗したら絶対美味いやん！














そんなこんなで金曜の夜は更けていき、へべれけになってきたところでお会計。

2,050円也(ﾟдﾟ)！

相変わらず恐ろしく安いわ・・(；・∀・)
ごちそうさまでした～！

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今日の日本酒

・町田酒造 特別純米55にごり 26BY
　原料米：長野県産美山錦100％　　精米歩合：55％　　日本酒度/酸度：-1/不明
　アルコール度：16～17度

・町田酒造　特別純米55直汲み 26BY
　原料米：新潟県産五百万石100％　　精米歩合：55％　　日本酒度/酸度：-2/不明
　アルコール度：16～17度

・喜一郎の酒 特別純米
　原料米：秋田酒こまち　　精米歩合：不明　　日本酒度/酸度：-1/1.5　アルコール度：15.5度

・福司 純米酒 26BY
　原料米：吟風　　精米歩合：60％　　日本酒度/酸度：+4/不明　　アルコール度：14～15度

今日のお店

・日本酒と私
　大阪府大阪市中央区千日前2-3-24　久富千日プラザ1F　　TEL:非公表

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