プリンプリンの豚足！ ＠アンケラソ

まいどです。

普段呑み歩いてるエリアはウラナンバと肥後橋駅界隈なんですが、2月6日の金曜日に前々から気になってたお店に突撃してみました。

お店の場所は久富千日プラザビルの２階。難波　裏横丁に昨年の12月中旬にオープンされてます。ビル表の看板に「内装工事中」って貼りだされて時から気になってて、「日本酒と私」の常連さんも絶賛してたので一度は行ってみたかったお店です。

金曜日の19時前、ハシゴ酒の1軒目として混雑覚悟で突撃！

アレ？お客さんボクだけ？(；・∀・)

どーもこの日は周辺のお店も出足が鈍かったようです。雨でもないし特別寒かったわけでもないんですがなんでかな？？

気を取り直してビールで( ^_^)／□☆□＼(^-^ )ｶﾝﾊﾟｲｨｨｨ！

赤星があるのが嬉しいです。ちなみに大瓶400円なのでこの辺りでは平均的でしょうか。

アテは「ポテサラ」（200円）にしました。

ポテサラが美味しい店にハズレは無いって言いますもんね！（ホンマか？

一口食べて・・うん！美味い！

ねっとり食感でマヨ味もしっかりです。

ビールを1杯呑んでもお客さん来ず。カウンターぼっちはなんとも言えない空気になりますが、その分マスターご夫妻とお話しようかな。

「実はこちらの常連の◯っすんから豚足がオススメ！と聞いてきたんですが・・」

「そんなん言うてましたかww」

的な会話から「豚足あぶり」（500円）をオーダー。

メニューはホルモン系の鉄板焼きや酒のアテになりそうな一品まで充実してます。生センマイとかミノ湯引きとか美味そう(＠￣￢￣＠)ｼﾞｭﾙﾘ

ドリンクメニューもビール、ワインに地酒も完備。瓶ビールはアサヒ、サッポロ、キリンと選べるのがいいですね♪

そうこうしてると、お待ちかねの豚足登場！

すげーボリューミー(∩´∀｀)∩

骨があること差っ引いても500円は安いと思えます。これと大瓶でかなりお腹膨らみます。

プリンプリンの食感が堪りません！これは明日お肌ツヤツヤやな（ダレ得

聞けばマスターは串焼き屋さんからの独立で、奥さんはあの「魚屋ひでぞう立ち飲み店」に勤めてたそうな。
どうりで何となく見たことあるような気がするハズです。

この日は昼間にCATVの取材があって、仕込みやら撮影やらで大変だったそうな。

いろいろお話していると、20時前に常連さんがチラホラ来られたのでお会計。

1,600円でした。（写真はないですがもう1品オススメを食べてます。）

いやー、いいお店ですね。

ハシゴ酒のスターターにも、〆の食事にも使える使える汎用性高いところが素晴らしいっす。

エリア的にウラナンバの更に裏というのもポイント。

メディア効果で客層が変わったウラナンバメインエリアに飽きたor居心地悪くなったという方にもオススメです（・∀・）

さて、2軒目はあそこに行くか・・。

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今日のお店

・アンケラソ
　大阪府大阪市中央区千日前2-3-24　久富千日プラザ2F　　TEL:090-3653-2038

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ホントにピンクで驚いた(ﾟдﾟ)！！ 天吹ぴんくれいでぃ ＠日本酒と私

まいどです。

新酒がどんどん出てくるいい季節ですね～。
立春しぼりのお酒入荷しました！的なお店からの案内も届きました。（まだ呑めてないですが・・

さて、今日の記事は先日呑んだピンクのお酒。

「天吹 ぴんくれいでぃ 26BY」（400円）

いつものごとく「日本酒と私」でマスターに「あまいやつ！」ってリクエストしたら薦められたお酒。

グラスを持ち上げてみるとうっすらピンクのロゼカラー！

古代米「黒米」を使って醸されたお酒で、その色素でピンク色になるそうな。

日本酒に馴染みのない層や女性を意識したお酒とのことで、いちご・月下美人の花酵母仕様の華やかな香りと味です。

呑口はしっかり甘く呑みやすく、その甘さがゆっくり引いていく感じでした。

日本酒のロゼ！ということですが、まさにそんな印象。

ラベルも面白いし、女の子にもウケるかも。









天吹ももちろん美味しかったのですが、やはりもうちょっとパンチが欲しくてこちらもいっときました。

「三芳菊 純米吟醸 無濾過生原酒おりがらみ 26BY」（400円）

相変わらずのガツンとくる甘さw

でも以前呑んだワイルドサイド・ゼロのパンチ力には及ばないかな？

普通に肴をつまみながら呑むにはこっちの方が汎用性があると思いましたがw

肴は生ハムにしてみました。

意外と合うもんですね(^O^)












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今日の日本酒

・天吹 ぴんくれいでぃ 26BY
　原材料名：米、米麹、醸造アルコール
　原料米：大黒天、ひのひかり　　精米歩合：60％　　日本酒度/酸度：+2/1.5
　アルコール度：15度

・三芳菊 純米吟醸 無濾過生原酒おりがらみ 26BY
　原料米：五百万石　　精米歩合：非公開　　日本酒度/酸度：－2/1.8
　アルコール度：16度

今日のお店

・日本酒と私
　大阪府大阪市中央区千日前2-3-24　久富千日プラザ1F　　TEL:非公表

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呑んだ後の〆はやっぱり・・・ @日本酒のめるとこ＆大阪焼トンセンター

まいどです。

先週の雨以来さむ～い日が続く大阪ですが、考えてみれば1年で一番寒い時期なので当然と言えば当然でしょうか。
寒い時には寒い時の愉しみがあると思いますので、何事も前向きにいきたいもんです（・∀・）

ということで1月27日の火曜日、残業帰りに「日本酒のめるとこ　肥後橋店」でちょいと一杯ヤることに。

寒かったのでまずは燗で暖まりましょう。

「天狗舞 しぼりたて生酒本醸造 26BY」（1合 800円）

山廃仕込みの生酒ですが、容赦なく燗します。

温度が上がる前にちょろっと味見しましたが、口当たり軽くサラリと呑める印象。

お次は45度ぐらいまで上げて頂きますと、サラリとした口当たりは変わらないものの、じわっと旨味も感じられて(ﾟдﾟ)ｳﾏｰです。

冷やしても温めても美味しい、いいお酒です。











この日は30分ぐらい軽く、のつもりだったので、肴は「自家製イカの塩辛 柚子風味」（300円ぐらい）をセレクト。

塩味控えめな優しい味に柚子の風味がいいですね。

ここのお店は厨房狭いのに一手間かけた肴をだしてくれます。藤井料理長ありがとー！

体も暖まったし、2杯目はにごり酒でもということで、こちら。

「羽前白梅 純米吟醸生原酒 しぼりたて俵雪 26BY」（90ml 350円・・だったはず）

活性にごりですが、開栓後しばらく経った状態だったんでピチピチ感は強くありません。その分にごりが濃い旨味たっぷりなところが呑めました。

フレッシュな味わいでこいつも(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ！でした。















お隣になった常連さん達と「酔ってボディータッチする女性は如何なものか」という話題で盛り上がって、ついつい1時間以上が経過( ･ิϖ･ิ)
愉しいからいいんですが週の前半から飛ばしすぎたかな～、という若干の懸念を頭の片隅に置きながらお会計。

で、ここで真っ直ぐ帰ればよさそうなものなんですが、そもそも立寄り程度に呑むつもりだけだったので、食べたのはイカの塩辛のみ。適度に摂取されたアルコールが空腹感を助長します。

このパターンでラーメンとか食べると確実に太る！というのは百も千も万も承知なんですが、生来誘惑には弱い質のワタクシ、頭の中に2店のラーメン屋さんをイメージして難波へ向かいます(；・∀・)

本町から地下鉄で10分ほど。難波に到着です。

お目当てのラーメン屋さんまでトコトコ歩いて行きましたが・・・、火曜日定休日やん！！
しかももう1店の定休日も同じ火曜日！！！

痛恨のミスです＿|￣|○

と言ってもお腹は空いてますから、サクっと頭を切り替えてウラナンバをウロチョロ。

呑んだ後の炭水化物はダイエットに良くないよな～なんて今更ながら考えながら向かった先は・・・、「炭水化物がダメならタンパク質を食べればいいじゃない！（・∀・）」ってことで久々訪問の「大阪焼トンセンター」さん。

こちらは冷蔵庫に大量の日本酒がストックされていて、それがセルフで呑めるという素晴らしいお店なのですが、本日の目的はあくまでも〆！

ということで、早速注文したのは「おまかせ5串」（780円）

写真真ん中のジューシハーツ（ハツと脂を交互に刺したもの）がお気に入りです♪

 焼き加減もいい塩梅でウマウマです。

焼トンも美味いんですが、これも美味い！の「コラーゲン皿」（380円）。

トロトロに煮こまれてて堪らんです！

これはお肌プルプルになっちゃうかも(*ﾉωﾉ)










確か呑みの〆、ということで来店したんですが、こんなの食べたら当然こうなりますよね。

サッポロラガー大瓶（490円）。

お後がよろしいようでm(_ _)m


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今日の日本酒

・天狗舞 しぼりたて生酒本醸造 26BY
　原材料名：米、米麹
　原料米：五百万石　　精米歩合：65％　　日本酒度/酸度：+6/1.8
　アルコール度：17.5度

・羽前白梅　純米吟醸生原酒 しぼりたて俵雪 26BY
　原材料名：米、米麹
　原料米：山田錦30％、山形100号70％　　精米歩合：50％　　日本酒度/酸度：+3/1.5
　アルコール度：17度

今日のお店

・日本酒のめるとこ　肥後橋店
　〒550-0003 大阪府大阪市西区京町堀１丁目１２−６　TEL：06-6136-7305

・大阪焼トンセンター
　〒550-0003 大阪府大阪市中央区難波千日前3－19　TEL：06-4396-8109

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